よくいく弁当屋さんで弁当を買ったらパインアメをもらいました。
「こういったちょっとしたサービスできることは繁盛の秘訣だったりします。」
島田紳助さんの本に「ご飯を大盛りにするオバチャンの店は必ず繁盛する」というのがあるのですけど、女性は違うと思いますが定職屋などで大盛りにするとリピータが増えます、ご飯おかわり無料の店が多いようにやっぱり嬉しいわけなので、こういったちょっとしたサービスできることは繁盛の秘訣だったりします。ちょっとした大盛りで原価がぶっ飛ぶわけないのですから、というようなことなどは自分が飲食店や定職屋してなくても気付きますし、これが自分の生活かかっている仕事ならなおさらと思うわけです。
下記から引用。
確かに、中華料理屋、お好み焼き屋、居酒屋、バー、パーティ会場、臨機応変的なバイト多々やってよかったなというのは、バイトも社員も仕事で言えば同じなので半年もやればプロ級になるのもわかる、と実体験で言えることです。もちろん上には上がいるんですけど、バイト半年で十分戦力なってましたのでそんなものです。また仕事も職種も異なる内容のことを横断的にいろんなことをしているというのもいい経験を踏めているなあと思うわけです、それこそ形にはめにくいような職業として言えば、営業、ディレクター、プロデューサー、管理職、経営者、事業家、何でも屋、雑用、何でも言えるのですが「これをやるだけでいい」という仕事を長年しているとそれ以外の周辺業務は誰かがサポートフォローしてカバーしているのが当たり前なので、いろんなことやるほうが気付きも多ければ自ら改善も多くできる、と思います。